La rinite allergica

La bella stagione è arrivata e siete in preda agli starnuti? Sappiate che è possibile combattere l’allergia anche a tavola. Come? Privilegiando alcuni alimenti ed evitando i cibi che contengono istamina, perché possono aggravare i sintomi.

La rinite allergica o, come viene definita in gergo, “febbre da fieno” colpisce il 15-20% delle persone ed è causata da una reazione allergica a elementi come il polline, gli acari della polvere o il pelo degli animali.

I sintomi più comuni della rinite allergica, solitamente stagionale, sono: starnuti ripetuti, lacrimazione, tosse, prurito al naso e agli occhi. Spesso può essere accompagnata da mal di testa, inappetenza, insonnia, irritabilità.

I rimedi

Se non volete ricorrere agli antistaminici o volete accrescere i benefici di questi ultimi, potrete ricorrere ad alcuni alimenti che fungono da rimedi naturali nell’aiutarvi a combattere la rinite e ad alleviarne i sintomi.

Ecco quali:

La liquirizia

La liquirizia ha delle proprietà antinfiammatorie ed i suoi effetti sono così potenti da essere considerata un cortisone naturale. Soprattutto la radice di liquirizia è indicata per i soggetti allergici perché possiede dei principi antinfiammatori simili a quelli dei glucocorticoidi, la classe di ormoni steroidei che agiscono sul metabolismo dei carboidrati e spengono il processo infiammatorio.

Oltre a togliere l’infiammazione, la liquirizia, ha anche il beneficio di combattere la tosse e aiuta ad espettorare.

Ovviamente, con l’uso di liquirizia, dovrete andarci cauti se soffrite di ipertensione. Conviene rivolgervi ad un medico.

L’uva nera

Poiché la buccia è ricca di un potente antiossidante, il resveratrolo, l’uva nera possiede proprietà antinfiammatorie che possono ridurre i sintomi allergici.

La mela

I suoi componenti possono essere di grande aiuto nel combattere l’allergia. Innanzitutto perché contiene la vitamina C che protegge da tutte le allergie e dall’asma. Inoltre, la mela, nella sua buccia, contiene la quercetina che è un antiossidante che è utile per una migliore funzione polmonare.

Il Thè Verde

In generale si consiglia l’assunzione di bevande calde perché aiutano contro la congestione nasale, i muchi e l’ostruzione delle vie aeree. Nello specifico, il thè verde diminuisce e allevia la reazione allergica e i sintomi perché impedisce la produzione di istamina. Inoltre, poiché ha un basso contenuto di teina, potrete assumere due tazze al giorno senza particolari controindicazioni.

Il miele

Poiché il miele contiene polline, mangiarlo in piccole quantità, porta l’organismo ad esporsi in minime dosi all’allergene e quindi assuefarsi. Di conseguenza, si riduce la reazione allergica nei periodi in cui il polline è presente nell’ambiente circostante.

 

Ed ecco, invece, gli alimenti, oltre a quelli che contengono istamina in grandi quantità (come il  pesce crudo, i frutti di mare, la carne e il pesce stagionati e affumicati e gli insaccati)  da evitare quando si hanno dei picchi allergici:

 

Il Sedano

Il sedano, insieme a pesche, pomodori e meloni, è sconsigliato in particolare per chi è allergico alle graminacee. Ciò accade perché può causare la Soa, Sindrome Orale Allergica, che interessa la bocca.

I Latticini

Il latte e i latticini sono alimenti molto ricchi di istamina e, alcuni di essi (in particolare formaggio, burro e yogurt) provocano  un’eccessiva secrezione di muco potenziando, quindi, i fastidiosi sintomi respiratori.

L’Alcol

Secondo uno stiudio della Lousiana State University, anche un solo bicchiere di vino può accentuare le reazioni allergiche in persone che soffrono di allergie stagionali. Inoltre, potrebbe capitare di scoprire di essere allergici all’alcol e, seppur sono rare, questo tipo di allergie possono causare prurito agli occhi, mal di stomaco, rash cutanei e nei casi più gravi anche shock anafilattici.

 

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